手作りの麺つゆか創味のつゆがあったら、すぐできる。
休日のお昼ごはんになりがちな、そばです。
おろし豚しゃぶそば。
めんつゆを水で薄めて火にかけて、豚肉とネギを投入。
豚を煮込んでるのに、豚しゃぶと言い切る。
それが、わたし。

そしたら、そばを茹でる。
そば、うちは絶対これ。

マツコの知らない世界で、そばをやるとこれが売り切れて困る。
茹でたそば、だし汁、肉と、大根おろし、ネギをトッピングして、完成。

面倒な時は、蕎麦茹でて、めんつゆ温めるだけで美味しい。
スーパーで、天ぷらとかかき揚げとか、コロッケ買ってくれば良いよ。
コロッケって、そばに合うのね。
東京行った時に知りました。
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